Suroviny

Kvalitná múka a vlastné silá

V našej pekárni neustále hľadáme spôsoby, ako zvýšiť kvalitu a chuť našich výrobkov. Múku si nevyberáme náhodne. Spolupracujeme s overenými dodávateľmi z mlynov Penam a Kyjov (Babičkina voľba).

Aby sme zaručili stále rovnakú čerstvosť a kvalitu, múku skladujeme vo vlastných silách v ideálnych podmienkach. K dispozícii máme 5 síl, z ktorých 4 majú kapacitu 17 ton a menšie má 5 ton.

Ako pracujeme

Tradičné remeslo, moderná technológia

Pekárske remeslo sa u nás dedí už sedem generácií — od roku 1882. Za ten čas sa zmenili stroje aj pece, no princíp zostal rovnaký: kvalitná múka, čas na vykysnutie a ruky, ktoré svojej práci rozumejú.

Každý deň pečieme vyše 75 druhov výrobkov a okrem našich 15 firemných predajní zásobujeme 72 predajných miest v okresoch Trnava, Senica a Trenčín.

Naše výrobky